A finales de la década de los 60' y ante la inminente extinción del Huracán F.C; surgió la necesidad de crear un nuevo club de fútbol en el sector de Chacayal Sur.
 
Así fue como un grupo de amigos motivados únicamente por las ganas de jugar al balón pie, y mantenerse activos en la práctica del deporte, se reunieron en la desaparecida cancha que hoy se funde entre eucaliptos, casas y terrenos loteados, y decidieron iniciar el nacimiento de una nueva institución futbolística.
 
No todos saben, pero en esos años era común que cuando se fundaba una institución, alguna persona de experiencia la "apadrinara" o "amadrinara" según fuera el caso, y, amparados en esta antigua costumbre, el grupo de muchachos soñadores decidió asesorarse y recibir el apoyo de la conocida vecina del sector la señora "Rosa Aldea" (Q.E.P.D) a quien nombraron como "La Madrina del Club".
 
Así, nació el "Club Deportivo Rosas del Sur" cuyo nombre radica en una forma de agradecimiento y reconocimiento a esta madrina que fue fundamental en la creación de la Institución y también como una forma de resaltar el sentido de pertenencia con el sector de Chacayal Sur.
 
La fecha definitiva en la que se materializó el sueño de estos muchachos fue el 12 de octubre de 1969.
 
Al poco andar del club, comenzó el registro de jugadores y socios que cada día se sentían más identificados y motivados con la institución deportiva del sector.
 
Así, comenzaron los amistosos y los partidos con "atenciones", que más de alguna vez duraron un fin de semana entero, algo difícil de imaginar e igualar hoy por hoy.
 
Luego vino la primera participación oficial en un torneo, siendo la "Liga El Álamo" (actual Liga Chacayal) la que recibiría a este puñado de muchachos ilusionados con realizar una gran participación y llegar a los primeros lugares.
 
Fueron años con altos y bajos, con presentaciones buenas, regulares y otras no tanto; sin embargo, no sería hasta una tarde de finales del año 1991 que el destino le tenía preparado a esta institución llegar a tocar el cielo. Aquella tarde, el rival fue uno de los más poderosos en ese tiempo, el mismísimo organizador de la liga, el Club El Álamo.
 
Se jugó en segunda y en primera serie y la victoria definitiva sería para el Club Deportivo Rosas del Sur, coronándose por primera y única vez como el absoluto campeón.
 
De ahí en más, las participaciones han tenido momentos épicos tanto en la Liga como en Copas de Campeones y Recopas, sin embargo, aún no se ha podido igualar la histórica campaña de aquellos héroes del 91.